quarta-feira, 28 de setembro de 2011
Enroladinho de frango, alho e bacon
Ingredientes
1 kg de coxa e sobrecoxa
Sal e pimenta a gosto
7 dentes de alhos bem picadinhos
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de salsa picada
250 g de bacon em tiras
Modo de Preparo
1.Lave bem o frango
2.Tempere com o sal e pimenta
3.Reserve
4.Em outro recipiente misture o alho, a margarina, o queijo e salsa até que ser forme uma pasta
5.Passe a pasta nos pedaços de frango e enrole uma fatia de bacon em cada pedaço
6.Prenda com um palito para nao soltar o bacon, coloque em uma forma e asse no forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos
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