domingo, 18 de setembro de 2011

Quiche de queijo e presunto








Ingredientes
250 g de queijo
250 g de presunto
1 copo de farinha
1 colher de sopa de manteiga
2 ovos
1 pitada de sal
1 pitada de po royal
1 cebola
4 Kani
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo
Massa:
1.Misture a farinha, um ovo, o sal, o pó royal e a manteiga ate que se forme uma massa homogênea e a espalhe em uma tigela (ate a borda)
Molho:
1.Corte o presunto, o queijo, o kani e a cebola em pequenos quadradinhos
2.Junte tudo e misture com o creme de leite e um ovo
3.Despeje o molho na tigela com a massa
4.Leve ao fogo durante 40 minutos a 180°C

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