Ingredientes
3 bananas da terra
4 ovos
8 colheres cheias de açúcar
- Modo de Preparo
- Corte as bananas em comprido e frite-as
- Bater as claras em neve com 8 colheres de açúcar
- Fazer com as gemas uma gemada com 2 colheres rasas de açúcar e 3 gotas de baunilha
- Em seguida unte o pirex com muito pouca manteiga, coloque as fatias das bananas, a gemada e por fim o suspiro
- Colocar em forno brando até o suspiro dourar
- Informações Adicionais
- Opcional: pode colocar junto com a gemada uma calda de ameixas. Com as ameixas sem caroços.
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