- Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 ovo
- 1/2 copo de leite (100ml)
- 100 g de calabresa moída
- 200 g de quijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 copo de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 caldo de galinha esfarelado
- Óleo para fritar
- Se desejar, adcione salsinha, mas pouca
- Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes até a massa ficar consistente
- Faça bolinhas e frite em óleo quente
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