Picanha no sal grosso

• Ingredientes
• 1 peça de picanha
• 2 kg de sal grosso

• Modo de Preparo

1. Em uma forma retangular de tamanho médio, coloque a picanha inteira
2. Em seguida, cubra-a totalmente com o sal grosso
3. Leve ao forno médio para assar, cerca de 90 a 120 minutos
4. Sirva quente, retirando o sal, cortando-a em bifes
5. É muito simples e fácil de fazer, além de ser uma delícia