Pão de alho para churrasco

• Ingredientes
• 8 pães francês
• 200 g de margarina
• 4 dentes de alho
• 2 colheres de azeite (oliva)
• 2 caldos de carne ou galinha
• Salsa e cebolinha a gosto

• Modo de Preparo

1. Pique bem o alho e refogue no azeite
2. Desligue o fogo e junte a margarina, mexendo até derreter, os caldos (esfarelados), a salsa e a cebolinha
3. Corte os pães no meio e passe a mistur em abundância
4. Espete ou coloque numa grelha e leve para a churrasqueira mantendo bastante alto, até aquecer os dois lados
5. Fatie e sirva antes do churrasco ou como acompanhamento
6. Também pode ser feito no forno, cortando os pães em fatias e passando a mistura num dos lados