Ingredientes
1 galinha grande e gorda
2 caixa de 500 ml de molho de tomate pronto
Sal a gosto
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
2 colheres de salsa
Modo de Preparo
1.Pique a galinha tirando toda a pele, tempere com alho, cebola e sal
2.Deixe apurar por 12 horas na geladeira
3.Em uma panela frite os pedaços da galinha aos poucos até ficarem douradinhos
4.Retire e coloque em uma panela de presão com o molho pronto e um pouquinho de sal, tampe e deixe ferver por mais ou menos 15 minutos
5.Depois de cozida a galinha adicione o milho verde a ervilha e a salsa
6.Sirva com arroz branco
1 galinha grande e gorda
2 caixa de 500 ml de molho de tomate pronto
Sal a gosto
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
2 colheres de salsa
Modo de Preparo
1.Pique a galinha tirando toda a pele, tempere com alho, cebola e sal
2.Deixe apurar por 12 horas na geladeira
3.Em uma panela frite os pedaços da galinha aos poucos até ficarem douradinhos
4.Retire e coloque em uma panela de presão com o molho pronto e um pouquinho de sal, tampe e deixe ferver por mais ou menos 15 minutos
5.Depois de cozida a galinha adicione o milho verde a ervilha e a salsa
6.Sirva com arroz branco
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