Abobrinha refogada

Ingredientes
2 kg de abobrinha itália
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
200 g de cebola
1/2 xícara de chá de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo
1.Corte as abobrinhas e os pimentões em palitos
2.Corte a cebola bem picada
3.Coloque o azeite em uma panela e acrescente a cebola
4.Logo em seguida acrescente as abobrinhas e os pimentões
5.Coloque sal e pimenta a gosto e deixe refogar até que as abobrinhas fiquem cozidas, sirva em uma travessa