- Ingredientes
- 1 kg de costela de vaca
- 2 pimentões verdes picados
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- Bacon em tiras a gosto
- 2 tabletes de caldo de costela
- 1 colher de sobremesa de sal grosso
- Modo de Preparo
- Levar tudo ao fogo na panela de pressão por mais ou menos 40 minutos ou até que a costela ficar bem macia
- Depois distribua a carne em um refratário e leve ao forno pré-aquecido por mais 20 minutos
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