Torta holandesa simples

• Ingredientes
• Massa:
• 200 g de bolacha de maisena ou leite
• 100 g de manteiga
• 1 pacote bolacha calipso
• Recheio:
• 1/2 pote de sorvete sabor a escolher
• 150 gr de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Cobertura:
• 250 gr de chocolate
• 150 gr de creme de leite
• Confeti

• Modo de Preparo

Massa:
1. Bata no liquidificador a bolacha até obter uma farofa
2. Misture com a manteiga
3. Forre o fundo de uma assadeira média (26 cm de diâmetro) com a massa e coloque o biscoito calipso na lateral

Recheio:
1. Bata na batedeira o sorvete o creme de leite e o açúcar
2. Coloque sobre a massa e leve ao freezer por 12 horas

Cobertura:
1. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite
2. Coloque sobre a torta
3. Jogue confeti para decorar

Torta rápida de palmito

• Ingredientes
• Creme:
• 1 envelope de creme de cebola maggi
• 1 copo de requeijão cremoso
• 4 colheres de sopa de maionese Hellmann's
• 500ml de leite
• 1 vidro de palmito em conserva (sem a água)
• Montagem:
• 1 pão de forma sem casca
• 300 g de presunto cozido
• 300 g de queijo mussarela

Creme:
1. Em uma panela misture o conteúdo do envelope do creme de cebola com o leite até dissolver totalmente
2. Adicione o requeijão, a maionese, aqueça em fogo médio até engrosar, mexendo para que não empelote ou grude no fundo
3. Desligue o fogo e adicione o palmito picado

Montagem:
1. Coloque um pouco do creme no fundo de um refratário oval (médio ou grande)
2. Disponha as fatias de pão, em seguida queijo, presunto, creme, pão e assim sucessivamente
3. Termine com o creme, polvilhe orégano e coloque no forno para gratinar

Informações Adicionais
1. Sugestões: pode-se variar o creme adicionando champignon, frango cozido desfiado ou camarão.

Bolo de Mel

• Ingredientes
• 1 xícara (chá) de mel
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

• Modo de Preparo

1. Junte o mel e a manteiga e bata bem
2. Depois adicione os ovos 1 de cada vez batendo após cada adição
3. Em seguida penere a farinha e o fermento sobre a massa e misture até deixa-la homogênea
4. Passe a para uma forma untada e leve ao forno já quente para assar até que fique no ponto
5. Espere esfriar e desenforme